MAKANAN KHAS DESA KEDALON

Penduduk desa Kedalon sebagian besar adalah sebagai petani, pedagang dan nelayan untuk menambah nilai ekonomi sebagian ibu – ibu mengembangkan usaha pembuatan kue salah satunya adalah kue Dumbek, kue Dumbek merupakan warisan turun temurun, kue dumbek merupakan kue yang bentuknya unik yang terbuat dari daun muda lontar yang berbahan tepung beras yang dihaluskan di campuri santan kelapa dan sedikit buah nangka.

Walaupun kue dumbek termasuk kue tradisional namun masalah rasa tidak akan kalah dari kue – kue moderen di zaman melenial ini terbukti dengan masih banyak pemesan – pemesan untuk berbagai acara walaupun pemasaran masih ditingkat lokal.

Facebook Comments

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan